Ponentes
Luisa Fernanda Rivera es Ingeniera de Alimentos, Magíster en Metrología, Calidad e Innovación, con más de 12 años de experiencia en los sectores alimentario, académico y gremial. Trayectoria en gestión y coordinación de proyectos, calidad e inocuidad alimentaria, innovación, formación y gestión institucional. Experiencia en relacionamiento con empresas, academia y entidades del sector, así como en la estructuración y ejecución de consultorías y programas de formación. Cuenta además con experiencia en dirección académica y ejecutiva, planeación, gestión de recursos y articulación de diferentes actores.
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