Nos vamos a Brasil con Mariana Bacci para explorar la regeneración desde los territorios
28 septiembre 2026
Regenera Expedition llega a Brasil para descubrir cómo el Food Design puede conectar cultura, biodiversidad y economía y abrir nuevos caminos para transformar los sistemas alimentarios.
En esta estación de Regenera Expedition viajamos a Brasil con Mariana Bacci para explorar una pregunta: ¿cómo diseñar futuros regenerativos desde la identidad y el potencial de cada territorio?
Desde la mirada del Food Design, Mariana propone entender los territorios como espacios de conocimiento, creatividad y oportunidad. Lugares donde la comida conecta personas, saberes, biodiversidad y actividad económica, y donde pueden surgir nuevas formas de generar valor.
La sesión contará también con Jaqueline Freire Tavares, emprendedora de impacto vinculada a la bioeconomía amazónica, para poner esta reflexión en diálogo con experiencias que nacen de la biodiversidad y los saberes del territorio.
Dos perspectivas para abordar la regeneración como una práctica concreta: fortalecer las identidades locales, activar capacidades y construir nuevas posibilidades de innovación e impacto desde lo que cada lugar tiene para ofrecer.