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Frida García Enríquez. Project Manager | Digital Strategist | Food Experience & Neurogastronomy
ESPAÑA
Project Manager, Digital Strategic, Food Experience & Neurogastronomy. Socia de Singular Foods y Coordinadora del Ecosistemas de Productos y Servicios.
Tras más de 10 años en el sector de la tecnología decidí apostar por mi pasión, la gastronomía y en concreto la neurogastronomía.
He dedicado mucho tiempo a formarme (continúo formándome y aprendiendo cada día algo nuevo) hasta conseguir crear mi propia empresa de eventos DifEvents, en la que realizamos experiencias gastronómicas.
En los eventos que diseñamos, nos ayudamos de los estudios existentes y ponemos a trabajar nuestro cerebro, el verdadero responsable de saborear cada bocado y conseguir que pasemos una velada inolvidable que quede grabada en nuestro recuerdo para siempre.
Ayudarnos de la neurociencia y el comportamiento del consumidor para conseguir que nuestra vida sea más saludable y nuestro planeta más sostenible es nuestro propósito.
También acompaño a profesionales de la gastronomía a crear estrategias digitales para escalar sus negocios, llegando a sus clientes y conquistando sus corazones.