RAFAEL MONGE. AGRICULTOR, DISEÑADOR Y FUNDADOR CULTIVO DESTERRADO
ESPAÑA
Natural de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), hijo de una familia de agricultores con tradición navacera, se formó y tituló en la localidad como Administrativo y Comercial, para a los 21 años desarrollarse profesionalmente en Barcelona.
En 2001 cambia su residencia a Oxford donde cursa estudios universitarios de doble titulación en Administración y Gestión de Empresa y Tecnología, para posteriormente trabajar en Madrid para empresas multinacionales como IBM. En 2012 decide expandir sus inquietudes creativas para proyectarlas como profesional y cursa Grado de Diseño de Producto en el Instituto Europeo di Design Madrid. Llega a realizar proyectos para firmas como P&G, Bellota, Glenfiddich, Cefla y Dyson.
En 2016 regresa a su ciudad natal motivado por un proyecto de rediseño agrícola sostenible que pretende recuperar el navazo. En 2017 comienza la investigación y las primeras pruebas para finalmente lanzar el proyecto Cultivo Desterrado a principios de 2018. Un trabajo que ha sido reconocido y premiado a nivel nacional, con demanda por parte de restaurantes y clientes particulares de todo España.
