Saúl López

Socio fundador de ALSAIN, CREATIVESOFT, Capital Empleo y Capital Talento

Elvia Cisneros Flores

Co-fundadora y Directora Ejecutiva de la Green Chamber México

Toro Patrón

Fundador del estudio de contenido Mínimo Estudio

Feliu Chocolate

Víctor F. Marín y Sergio de J. Calva. Feliu Chocolate

Claudia Sánchez

Coordinadora Senior de Pacto por la Comida. Red de Bancos de Alimentos de México (Red

Marcela Landgrave

Directora Creativa en Singular Foods

Sylvio Rocha

Realizador y productor

Sandra Pascoe Ortiz

Profesora Investigadora Universidad del Valle de Atemajac

Gisela Noble

Directora Fundación Walmart México

Bernardo de la Mora

Director General y Fundador Grupo VerdeMex

Antonio Barrera

Diseñador estratégico & CEO Singular Foods

Pablo Calderon

Agente de FIRA Banco de México en Guadalajara

Sebastián Gradilla-Hernández

Profesor e investigador del Tecnológico de Monterrey

Paloma Barajas

Investigadora Tecnológico de Monterrey

Fernando Calleja

Biólogo especializado en innovación agroindustrial

Zerene Kahan

Director Corporate Affairs and Government Relations at Tetra Pak

Meylin Alfaro

Directora de Expo Alimentaria Costa Rica

Viviana Nariño

Gastrónoma, Food Designer & Investigadora

Samuel Peña

Ingeniero de Alimentos

Mariana Mendoza Acevedo

Arquitecta, Docente e Investigadora Gastronómica

Jennifer López Lemus

Ingeniera en Alimentos y Food designer

Hiram Ibarra

Emprendedor agroalimentario

Faviola Ramos

Sustainable Creative Business & Food Designer

Diana De la Sancha

Emprendedora FoodTech

Juan Vilches

Food Circular Designer

Rodrigo Mestas

Agricultor

Óscar Álvarez

Planeación Estratégica de Comunicación y Marketing

Namay Manuel

Especialista en Agroecología Biodinámica y Concentrados BioPotenciadores

Hugo Hernández

Business Development and Marketing en ADC Development

Luc Monzies

Paisajista y agricultor

Andrea Levy

Head of Sustainable Innovation and Retail. Flor de la Paz