NOTICIAS_AGO 26, 2024
Agenda Digital Summit Lunes 23
El próximo lunes 23 septiembre, arrancaremos la 6ª edición de Food design Festival con una agenda online que no te puedes perder.
Tendremos las keynotes de Luz Moreno Pinart, Cinzia Fontana, Serdar Paktin, Ferdinand Grah, Mariana Bacci, Luciana Monteiro, Alejandra Arboleda, Lucas Posada y Jorge Boneta.
Ellen Gonzalez y Francesca Zampollo abordarán algunos de los principios del diseño de sistemas alimentarios, su importancia dentro de la disciplina del diseño alimentario.
Y finalizaremos la jornada con las sesiones grupales The Vegan Planert con Eduardo Arias Becerra, Lisandro Illa, Corina Jiménez y Ignacia Uribe.
Gastronomía Latinoamericana con Alejandra Brenes Gutierrez y los chefs José Pérez Navarro, Lalo Plascencia, Paulo Valerios, Valentina Álvarez y Oscar René González.
Finalizaremos la jornada con el foro Food by Design con Renzo Vallejo, Juanita Delvasto, María Pia Servat, Mariana Bacci y Liliana Orjuela.
Food Design Festival es un proyecto de Singular Foods y cuenta con el apoyo de la Fundación Diseño Madrid, Dimad.
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