De los recursos biológicos a nuevas oportunidades de innovación, negocio y regeneración
8 septiembre 2026
En una nueva estación de Regenera Expedition 2026, exploraremos cómo recursos como la quinoa y las microalgas pueden abrir nuevas oportunidades para transformar productos, negocios y cadenas de valor.
¿Qué ocurre cuando dejamos de ver un recurso biológico únicamente como alimento y empezamos a entenderlo como una plataforma de innovación?
La conversación estará protagonizada por Iñaki Egea, junto a Alexander Murillo, de Naturquinoa, y Anaut Patterson Mendiola, fundador de Algaloop.
Desde la experiencia de Naturquinoa, conoceremos cómo la quinoa y otros cultivos pueden convertirse en el punto de partida para conectar producción, investigación, transformación y mercado, generando nuevas oportunidades alrededor de los sistemas agrícolas y alimentarios.
Por su parte, Anaut Patterson compartirá la experiencia de Algaloop y su trabajo con microalgas, explorando su potencial más allá de la alimentación: desde nutracéuticos y biofertilizantes hasta biomateriales y otras aplicaciones de alto valor.
Dos recursos biológicos muy diferentes que plantean una misma cuestión: ¿cómo podemos generar más valor a partir de los recursos que tenemos sin agotar los sistemas que los hacen posibles?
La sesión abordará la relación entre territorio, biodiversidad, ciencia, tecnología, diseño y negocio, y explorará cómo nuevas formas de entender los recursos biológicos pueden contribuir a construir cadenas de valor más circulares y regenerativas.
Regenera Expedition 2026 continúa así su recorrido por distintos territorios y experiencias que están imaginando nuevas formas de transformar los sistemas alimentarios.