Keynote. La ciudad del futuro: de la huerta a la mesa

Jorge López Conde es socio, Director Técnico y de Innovación en Lexxa Hotels Asset Management. También es Deployment Chief Manager para la New European Bauhaus en la European Cluster Alliance, coordinando las actividades vinculadas a la transición del ecosistema de construcción hacia el nuevo pacto verde, y colaborador como experto en ‘Arquitectura, tecnología y reto demográfico’ en la Fundación Cotec. En su conferencia, Jorge te invita a repensar la forma en que las ciudades pueden convertirse en ecosistemas autosuficientes, donde la conexión entre la huerta y la mesa es una parte esencial de la vida urbana.