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Nuevas tecnologías y digitalización del sector agroalimentario (II)

NOTICIAS_JUN 4, 2024

Line up 2024. Movilidad sostenible, Inteligencia Artificial y otras tecnologías exponenciales para el sector agroalimentario

La movilidad sostenible, la inteligencia artificial y otras tecnologías exponenciales están revolucionando el sector agroalimentario. Estas innovaciones no solo promueven prácticas más eficientes y respetuosas con el medio ambiente, sino que también están transformando la manera en que se produce, distribuye y consume alimentos. Desde la optimización de los procesos de cultivo hasta la mejora de la logística y la trazabilidad, estas tecnologías están configurando un futuro más sostenible y tecnológico para la agricultura y la industria alimentaria.
Ángel Sevillano es un profesional con más de 25 años de experiencia en el ámbito de la consultoría tecnológica, especializado en Soluciones de Inteligencia Artificial (IA), Analítica Avanzada, Gestión de Documentación y Procesamiento del Lenguaje Natural (NLP). Actualmente, trabaja en Microsoft como parte del equipo europeo de AI Black Belt, cuya misión es impulsar la adopción de la tecnología de IA de Microsoft en clientes y partners para lograr sus objetivos de negocio.

Daniel Sáenz es el Director de Tecnología Creativa para Coca-Cola Europa en WPP, donde lidera el desarrollo de soluciones innovadoras utilizando tanto tecnologías emergentes como existentes.

Con 16 años de experiencia, ha transformado ideas audaces en realidad, creando soluciones como videojuegos, aplicaciones, metaversos, experiencias impulsadas por AR/VR, entre otros. Actualmente, Daniel se enfoca en experiencias basadas en IA y supervisa la estrategia de IA para los equipos creativos de Coca-Cola en Europa.

Ricardo Viejo Lucio-Villegas es ingeniero de formación, ha desarrollado su carrera profesional en el Grupo GAM, pasando por distintas áreas del departamento de ventas. En 2020 se incorpora al proyecto de Inquieto by GAM, como Product Manager para posteriormente asumir la posición de Director Comercial.

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Food Design Festival es un proyecto de Singular Foods en colaboración con Revista Alimentaria y cuenta con el apoyo de la Fundación Diseño Madrid, Dimad.

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