NOTICIAS_JUN 11 2024
Line up 2024. Los mundos del retail, restauración y hostelería en #FDF24
El diseño de servicios para el retail, la restauración y la hostelería siempre debe tener en cuenta a las personas. Y nuestros tres ponentes invitados son expertos en la gestión de las personas, tanto en la capacitación y formación de nuevo talento como en la gestión de sus aptitudes y desarrollo personal.
Giorgio De Ponti es Profesor adjunto de Diseño Integrado en la Facultad de Diseño del Politécnico de Milán y en el IED de Roma, profesor visitante en la Universidad de Palermo, la Universidad USEK, la Universidad Libanesa de Beirut. Experto en food retail y consultor independiente de Diseño Estratégico.
Ivan Frutos es coach y speaker en hostelería, un sector en el que lleva más de 17 años con el objetivo de ayudar a los líderes y equipos hosteleros a crear negocios saludables y sostenibles, donde las personas se sientan valoradas, motivadas y seguras. A través de su consultora Los Prósperos, se enfoca en el desarrollo de competencias emocionales, culturales y comunicativas con los equipos.
Mahin Chawdhuri es socio y director de Estrategia en las consultoras F&B MCL Food Consulting e It’s Enjoyable, donde lidera el diseño de conceptos con líderes de la industria hotelera como Marriott, AC Hotels y W Hotels o el posicionamiento en restauración de empresas de alimentación como Heüra.
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Disponibles las entradas generales y VIP para la Central de Diseño los días 25, 26 y 27 de septiembre. ¡ASEGÚRATE UN 15% DE DESCUENTO ANTES DE QUE SUBAN LOS PRECIOS!
Food Design Festival es un proyecto de Singular Foods en colaboración con Revista Alimentaria y cuenta con el apoyo de la Fundación Diseño Madrid, Dimad.
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