Agricultora
Origen by Laura Pérez
La inspiración de sus padres y curiosidad por la diversidad de alimentos de la región inspiraron a crear Origen by Laura Pérez, un proyecto familiar ubicado en Tabio Cundinamarca que desde 2020 promueve la agricultura orgánica.
Siembran y comercializan hortalizas orgánicas, transforman alimentos artesanalmente y fomentan el consumo local a través de su participación en el mercado campesino local. También implementan huertas caseras y urbanas y comparten su conocimiento con talleres, siempre con el propósito de dignificar el campo y quienes lo trabajan.
