4 Abril, 2025
Lineup #FDFB2025. Soledad Corbo. Food Designer
Soledad Corbo es Diseñadora Industrial y Food Designer. Fundadora de Cuchara Food Design, explora la comida y su entorno poniendo en práctica la disciplina mediante la ejecución de diferentes proyectos que van desde el diseño de alimentos hasta experiencias sensoriales y diseño de servicios.
Ha liderado workshops de design thinking para la industria de alimentos y es docente en la carrera de gerencia de empresas gastronómicas del ITHU Politécnico de Montevideo.
Food Design Festival Bogotá 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Fundación Universitaria del Area Andina y Bogotá Design Festival.
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