19 Marzo, 2025
Lineup #FDFB2025. Silvia Grilli. Diseñadora Industrial
Silvia Grilli es consultora de proyectos para organizaciones públicas y privadas. Inició su carrera en grandes industrias y entre 1986 y 1987 vivió en Italia, donde se formó con el maestro italiano Enzo Mari. Después regresó a Brasil y fundó su propio estudio de diseño de productos. De 2001 a 2004 fue Directora de Desarrollo de Mercado en Leo Madeiras, el mayor minorista de muebles de Brasil.
Su cartera incluye colecciones de muebles premiadas y grandes éxitos comerciales. Experta en diseño de cocinas, Silvia participa activamente en la expansión del concepto Food Design. Es mentora y comisaria de eventos de la Semana del Diseño de São Paulo (DW! São Paulo Design Week), ha publicado cuatro libros y cientos de artículos sobre diseño.
Food Design Festival Bogotá 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Fundación Universitaria del Area Andina y Bogotá Design Festival.
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