Junto con nuestro partner Herbívoro, celebraremos la 1ª edición de The Vegan Planet, un espacio dedicado a la revolución de la cocina plant-based. Celebraremos propuestas veganas innovadoras a través de demostraciones culinarias, charlas y degustaciones de productores que resaltan la viabilidad y el potencial de una alimentación ética y sostenible.