Diseñando el Futuro de la Alimentación en #FDFB2025

Diseñando los Futuros de la Alimentación: Planeta, Humanidad e Innovación. Basada en la metodología del Future Food Institute, y guiada por los principios de Prosperity Thinking, Design Thinking y la ecología integral, esta keynote explora cómo la innovación puede estar al servicio tanto de las personas como del planeta.

A través de casos reales, Alegría Serna y Vishwa Patel analizarán cómo diseñar soluciones alimentarias que no sólo respondan a los desafíos globales actuales, sino que también regeneren los ecosistemas, empoderen a las comunidades y cultiven futuros alimentarios inclusivos y resilientes. Es una invitación a innovar con propósito, integrando ciencia, cultura y diseño dentro de un marco holístico que reconoce la interconexión de todos los sistemas vivos y la necesidad de un equilibrio ecológico profundo.