17 Abril, 2025
Lineup #FDFB2025. Diana Moreno. Food Designer.
Diana Moreno es Food Designer y la creadora de Sambumbe Food Lab. Diseñadora con una formación internacional en Innovación de Sistemas Alimentarios enfocada en Economía circular y sostenibilidad. Diana aplica el pensamiento de diseño para crear productos y servicios con enfoque educativo que contribuyan al cambio de mentalidad de consumo. El taller gastronómico que realizará durante #FDFB2025 propone un viaje sensorial y cultural a través del universo de los envueltos, explorando su diversidad, memoria y potencial creativo.
Food Design Festival Bogotá 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Fundación Universitaria del Area Andina y Bogotá Design Festival.
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