17 Abril, 2025
Lineup #FDFB2025. Foro de Sostenibilidad.
En el escenario actual, los sistemas alimentarios enfrentan una serie de desafíos sin precedentes, desde la seguridad alimentaria hasta la sostenibilidad ambiental y la equidad en el acceso. Sin embargo, en medio de estos desafíos, también yace una oportunidad única para la innovación y la transformación.
Al reinventar los sistemas alimentarios a través del diseño, podemos crear un futuro más sostenible y equitativo para todos. Desde la producción hasta el consumo, el diseño puede ayudar a promover prácticas más saludables, eficientes y respetuosas con el medio ambiente, asegurando que los alimentos sean accesibles y nutritivos para las generaciones presentes y futuras.
En este foro, exploraremos cómo el diseño puede desempeñar un papel fundamental en la creación de un futuro más sostenible para los sistemas alimentarios, abordando los problemas desde una perspectiva holística y generando soluciones innovadoras que promuevan la salud, la equidad y la resiliencia.
Food Design Festival Bogotá 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Fundación Universitaria del Area Andina y Bogotá Design Festival.
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