8 Abril, 2025
Lineup #FDFB2025. Andrés Sicard. Diseñador Industrial y Docente.
Andrés Sicard es Diseñador industrial por la Universidad Jorge Tadeo Lozano (Colombia) y Doctor en Ciencias de la información y la comunicación (Universidad de La Laguna en Tenerife-España).
Profesor Asociado en la Escuela de Diseño Industrial en la Facultad de Artes, Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá. Es creador y director del grupo de investigación “Saberes Implícitos” que reivindica la sabiduría popular y de transmisión oral como un conocimiento válido.
Desde el 2013 es miembro fundador de la Red Latinoamericana de Diseño y Alimentos y desde el 2016 hace parte del comité evaluador académico. Además, es parte activa del proceso de Auia Viva para la paz y conocimiento tradicional y saberes ancestrales. proceso adscrito al IEPRI (Instituto de estudios políticos y relaciones internacionales).
Food Design Festival Bogotá 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Fundación Universitaria del Area Andina y Bogotá Design Festival.
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