2 Julio, 2025
Lineup #FDFM2025. Alejandro Gutiérrez. El futuro de los alimentos es sostenible
Alejandro Gutiérrez, chef y fundador de Ecosistema Salvo Patria, lleva más de 20 años impulsando proyectos que conectan la gastronomía con la sostenibilidad. A través de su trabajo, busca transformar la cadena de producción alimentaria y educar a los actores del sector sobre la importancia de la sostenibilidad en todas las fases.
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Universo Alimentario. El alimento como experiencia, propósito y bienestar.
🗓️ 16 al 18 de julio
🕢 08:00 horas – 17:00 horas
📍 Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia. Sede Poblado
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Más información:
📩 lorena.mazo@camaramedellin.com.com
📲 (604) 444 97 58 opción 12 – 01 8000 412 000
💬 Escríbenos al 311 354 21 05
Food Design Festival Medellín 2025 es un proyecto de Singular Foods en colaboración con la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia y Grupos ImasD.
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