Trazabilidad con impacto

Saber de dónde viene lo que comemos y cómo fue producido es clave para tomar mejores decisiones. Pero la tecnología aún no llega a todos.

¿Cómo podemos usar tecnología accesible (IA, IoT, blockchain, apps móviles) para trazar el ciclo de vida de un producto y mejorar decisiones productivas, logísticas y de consumo?