Qué es Food Design Festival
Cómo unir las personas, el diseño y la comida.
Food Design Festival es el 1º Festival Contemporáneo para Explorar el Valor del Diseño y su relación con los Alimentos.
Diseño, innovación, conferencias, talleres, experiencias, exposiciones… Food Design Festival es el evento internacional más relevante en diseño, innovación alimentaria y cultura que tiene lugar cada septiembre en Madrid.
Buscamos impulsar acciones encaminadas a la educación, aprendizaje y sensibilización de la necesidad del cambio de los sistemas alimentarios hacía modelos más sostenibles, reuniendo a diseñadores comprometidos con este cambio, a empresas de la cadena de valor agroalimentaria que están a la vanguardia de la innovación, emprendedores con soluciones disruptivas y agentes de cambio.
Food Design Festival fue fundado en 2019 con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro imprescindible del colectivo del Diseño y el sector agroalimentario para abordar los retos de futuro de manera conjunta. La primera edición se celebró el mismo año de su fundación y nos dieron el Premio Diseño Nacional Anuaria a la mejor Campaña de Publicidad de un evento.
Nuestro fundador
Nuestro fundador y director, Antonio Barrera, es un diseñador y emprendedor en serie, inconformista con el statu quo y en constante búsqueda de mejores fórmulas para impulsar proyectos de impacto y hacer avanzar el ecosistema del diseño.
En 2019 funda Food Design Festival con el objetivo de divulgar la necesidad de cambiar la forma en que producimos, consumimos, compramos, cocinamos, comemos y pensamos en los alimentos. Desde entonces, Food Design Festival ha servido como plataforma para visibilizar a los food designers españoles e internacionales, a generar sinergias entre los distintos actores de la cadena de valor agroalimentaria y acelerar la colaboración e innovación a través del fortalecimiento de un ecosistema a nivel internacional.
