Conectando al productor con el consumidor consciente

Hoy existe un consumidor informado, que busca alimentos con propósito. El reto es conectar esa demanda con productores y transformadores que ofrecen productos auténticos, pero carecen de acceso a estos mercados.

¿Cómo facilitar el acceso de productores y transformadores a consumidores que valoran productos con trazabilidad, historia y propósito circular y regenerativo?