Singular Foods
Project Manager en Jesam Foods
Sophia Oceguera es Ingeniera en Alimentos y Project Manager en Jesam Foods, estudio de innovación alimentaria especializado en la creación y desarrollo de productos con propósito.
Apasionada por la ciencia, la sostenibilidad y la formulación de alimentos funcionales, Sophia combina rigor técnico con visión creativa para diseñar propuestas de valor que conecten con consumidores conscientes. Su trabajo integra investigación, tendencias globales y normativas locales para transformar ideas en soluciones viables, innovadoras y alineadas con los retos actuales de la industria alimentaria.
