Presidente de la Cámara Alimenticia Industrial de Jalisco
Fernando Acosta Hernández es un comunicólogo formado en la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), con especialidades en producción televisiva, apreciación cinematográfica, administración de empresas familiares y psicopedagogía. Su trayectoria combina tres ejes fundamentales: educación, medios de comunicación y liderazgo empresarial.
En el ámbito académico, ha sido catedrático en UNIVA en programas de comunicación, derecho y mercadotecnia, además de desempeñarse durante tres años como sinodal en estas disciplinas.
Su carrera en medios de comunicación incluye una amplia experiencia como conductor y productor en canales de televisión locales de Guadalajara, destacando su paso por Canal 8 QuieroTV y Canal 6, donde consolidó un estilo cercano y profesional.
En el sector empresarial, es socio director de Pepitoria Sinaloense, compañía 100% mexicana dedicada a la elaboración de productos a base de cacahuate, con más de 30 años de presencia en el mercado y una sólida red de distribución en el norte del país.
Su relación con la Cámara Alimenticia de Jalisco (CIAJ) inició en el año 2000 como socio de la sección de confitería. Desde entonces, ha asumido responsabilidades estratégicas como Consejero, Secretario y Vicepresidente, hasta llegar a su cargo actual como Presidente de la CIAJ, desde donde impulsa la innovación, la representatividad gremial y el fortalecimiento del ecosistema alimentario regional.
