Las conservas viven un momento álgido. Pasaron de ser un producto de batalla, de subsistencia, a ser un producto de culto. Ya no solo son un aperitivo o una cena rápida, tienen entidad para ser el producto estrella del menú. Nos reunimos con Patrón conservas. Empresa de referencia en el mundo de la conserva, su reto es ofrecer productos seleccionados que mantengan la esencia y la calidad de la conserva tradicional.

 

En este encuentro canallesco con David Heras y Conservas Patrón, veremos la evolución de Patrón, de su packaging a lo largo de sus más de 30 años de historia, haremos una cata de sus productos y buscaremos el maridaje perfecto.