El reciente crecimiento de la carne cultivada

16
Abr
Why the world needs cultivated meat

Marzo 22, 2023 Plantbased meat alternatives have been a hot topic for quite a while

22
Mar
Plantbased: Una oportunidad para la industria cárnica

Marzo 13, 2023 El cambio es un efecto secundario del tiempo que nadie puede evitar.

13
Mar
Where are the cultivated hotdogs in the supermarket?

CELL AG_FEB 23, 2023 Plantbased meat is here to stay. But we have yet to

23
Feb
La importancia del sabor en la industria plantbased

VEGAN CONNECT _ FEB 20, 2023 Son pocas las personas en este mundo que no

20
Feb
Agricultura celular, alimentando el mundo a base de células

CELL AG_FEB 13, 2023 En los últimos diez años se ha estado desarrollando una tecnología

13
Feb
España, ¿el nuevo centro de la innovación plantbased?

Photo ©: Pizza Vegana del restaurante Choose en Madrid. Fotógrafo: Matteo Rovella. VEGAN CONNECT _

07
Feb
Investing in vegan. Is it really worth it?

VEGAN CONNECT _ JAN 30, 2023 In 2021, investment in “alt-proteins” reached 4.8 billion US

30
Ene
La Magia del Micelio

VEGAN CONNECT _ ENE 25, 2023 Estamos viendo cada vez más la introducción de sustitutos

25
Ene
Are “alternative proteins” really alternative?

VEGAN CONNECT _ ENE 19, 2023 It’s become the buzzword (or words) of the 2020’s.

19
Ene
The Future of Food is Fermented

VEGAN CONNECT _ ENE 13, 2023 The way we view food is evolving quickly. With

13
Ene
La carne del futuro

Photo: © BioTech Foods ¿Cuándo llegará la carne cultivada a Europa? Una entrevista de Roberto

28
Jun
El giro alimentario

Los beneficios de comer más plantas Roberto Guerra, Vegan Mindset Builder

23
Jun
Innomy Labs

«No hay nutrición vegetal sostenible en la naturaleza sin los hongos,» Francisco Kuhar Roberto Guerra,

22
Jun
Innovación alimentaria

¿Hacia dónde va la innovación en el sector agroalimentario? ¿Cuáles son los principales desafíos y

15
Jun
Plant Based

13/06/2022 Revolución Plant Based Roberto Guerra. Vegan Mindset Builder

13
Jun