Jaime Muñoz

Jaime Muñoz empezó su trayectoria empresarial estudiando en 1988 la Licenciatura de Economía en el ITAM. En 1990 se diplomó en Desarrollo Empresarial en la Universidad Anáhuac.

Fue becado por BBVA-BANCOMER en 2013 para “Momentum Project. Un ecosistema de apoyo al emprendimiento social” impartido por EGADE del Tecnológico de Monterrey. Su trayectoria profesional está centrada en la creación de empresas y desde 1997 hasta la actualidad es Socio y Director de la Destilería y Restaurante “Los Danzantes”.

A través de estas empresas fomenta las economías rurales relacionadas con el cultivo del agave y la producción del mezcal. Co fundador junto con Alexandra Purcaru de Selva Oaxaca Coctel Bar, para proporcionar una experiencia única a través de la coctelería especializada en Mezcal y destilados mexicanos, de alta calidad.