Enrique de Mora
Te hablaré de …
¿Es eco todo lo que reluce?
El consumo de alimentos ecológicos sigue aumentando imparablemente. ¿Es una revolución? ¿Es una moda? La demanda crece y, por tanto, la oferta, también. Las necesidades y los gustos de los consumidores evolucionan y los fabricantes de alimentos intentan adaptarse. Actualmente, la oferta de alimentos ecológicos es mucho más completa que hace unos años. Quizá por eso, la autenticidad -en el producto y en la comunicación- sigue siendo un importante caballo de batalla en el sector, para ganar la confianza del consumidor.
Enrique de Mora es consultor estratégico y asesor empresarial. Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad de Barcelona, PDD por el IESE (Universidad de Navarra) y Business Expert por The Power MBA. Actualmente, dirige su propio negocio, ayudando a empresas y directivos a desarrollar estrategias de negocio ganadoras y a gestionar equipos.
Enrique ha colaborado con unas doscientas empresas, multinacionales y nacionales, de diversos sectores y especialmente con el sector alimentación y gran consumo.
Entre los proyectos que ha diseñado y gestionado, dirigió el diseño estratégico y arranque operativo del prestigioso concurso Cocinero del Año https://www.concursococinero.com/ patrocinado por Alimentaria y que preside Martín Berasategui. Recientemente, ha dirigido la transformación de una empresa de productos ecológicos.
Autor de los best-sellers “Seduce y venderás” (cómo conquistar y seducir a los clientes) y “Funny-Pop” (cómo crear organizaciones ganadoras, apoyándose en la motivación y el humor).
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