Debora Fadul
Chef. Propietaria de DIACÁ Restaurante, EN Restaurante, El Estudio de Diacá & Crece en Guate.
“La tierra no es estática, tampoco nosotros… escucharla, sentir cada segundo con paciencia, El escuchar , ser aprendiz y entender el ejemplo de ese trabajo que hace esa transparencia y realidad que nos da a diario , cada paso es firme , con enseñanza e importancia, es un proceso especial , minucioso y lleno de inicios continuos, precisa, con esa historia mas para todos…”
Graduada de Escuela Culinaria CAMILLE. Fundadora y Chef de Mon Coeur Catering 2009. Cosina Kreativa Cooking Show CANAL ANTIGUA 2012 – 2016. 12 Mujeres del año Look Magazine 2013. FAO Chefs Against Hunger Libro de la Quinoa 2013. Revista HOLA 3 Chefs del 2015. 10 Mujeres Empresarias del año WED Guatemala 2015. MENU Panama, Simposium Expositora representando GUA 2016 CREATIVE MORNINGS Expositora del Mes Enero 2017. RAICES Simposium Guatemala City Expositora 2017. Chef Residente de ZACAPA ROOM , Zacapa Rum Guatemala 2017 Entre Chanpinas – Libro 50 Mujeres mas Influyentes de Guatemala 2018. Expedition Panga iberoamerica Documental Panama – NYC 2018 Chef Embajadora de Ron Zacapa Guatemala 2019. 50 Best Restaurants Latino America – Ranking El Espiritu de Latino America 2020